Zizurkilgo San Millan eskolak ehun urte...

San Millan eskolak ehun urte 
1912ko irailean zabaldu zuten Zizurkilgo San Millan eskola.
Mendeurrena gogoan, ospakizun bereziak prestatu dituzte ekainerako.

Egitaraua

Ekainak 4, astelehena 
19:00 Iriarte Kultur etxea.
Eskolako argazkien erakusketa, garai bateko eskolaren inguruko mahai-ingurua. 

Ekainak 8, ostirala 
Pello Mari Otaño eta Jesusen Bihotza ikastetxeetako ikasleen bisita.
Elkarrekin hamaiketakoa egin ondoren, oinez itzuliko dira euren ikastetxeetara. 

Ekainak 10, igandea 
11:15 argazkiekin osatutako ikus-entzunezkoaren emanaldia, Zimiterioan.
Eskolako ikasleek emanaldia eskainiko diete gerturatutako guztiei.

12:00 Kalejira Zimiteriotik eskolara, Loatzo Musika eskolako txistulariek lagunduta.
Eskolan, mendeurrena gogoan duen plaka ikusgai jarriko da. Eskolako ikasleek dantza egingo dute. Ondoren, eskolatik plazara itzuliko da jai giroa, Loatzo Musika eskolako haizezko trenen bandarekin. Trikitilariek alaituko dute plazako giroa.

14:00 Bazkaria pilotalekuan.

Arratsaldean Gugaz taldearen emanaldia. 

Erakusketa

Ekainaren 4tik 10era.
Ordutegia: Asteartetik ostiralera 12:00etatik 13:00etara eta 18:00etatik 20:00etara.
Igandean, 10:00etatik 14:00etara.
Ordutegi honetatik kanpora, norbaitek erakusketa ikusi nahi balu, eskolara joan beharko luke.

Tolosaldeko Aste Berdea 2012 | Semana Verde de Tolosaldea 2012

Tolosaldeko
Aste Berdea 2012

Ekainak 5ean mundu osoan ospatzen denIngurumenaren Eguna aitzaki hartuta, ekintzaz beteriko egitaraua osatu dute eskualdeko udalek,Tolosaldea Garatzenen koordinaziopean. Finean ingurumena eta gizakia errespetatzen dituen gizarte bat lortzeko helburuarekin sortzen ari diren  garapen esperientzia lokalak aditzera eman nahi dituzte aurtengo Tolosaldeko Aste Berdean, jendeak ezagutu eta barnera ditzan. Berandu baino lehen...


• Jarduerak:
EKAINAK 3 • IGANDEATOLOSA • Leidor aretoan • 17:00
ZINEMA: The wish fish. ZUZENDARIAK: Gorka Vazquez eta Ivan Oneka.

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EKAINAK 4 • ASTELEHENA
IBARRA • Kultur etxea • 19:00
MAHAI INGURUA: Eko etiketatik haratago, benetako iraunkortasun baten bila.
Bagara (Debagoienako esperientzia), ekofeminismoa, Basherriak proiektua, EHNE.

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EKAINAK 5 • ASTEARTEA
Nazioarteko Ingurumenaren Eguna
ALEGIA • Kultur Etxea • 17:00 
ERAKUSKETA “Arándonos la piel”. ARGAZKILARIA: CELIA MURIAS.
Elikadura Burujabetza eraikiz Ugandan (ekainaren 6-30).
17:00: Erakusketaren inaugurazioa eta Ipuin afrikarraren kontaketa: Abbas Tabure eta Idoia Sanchez
   

TOLOSA • Tolosako Pleno Aretoa • 19:30 
Hitzaldia Zorrez beteriko sistema baten aurrean, irtenbide ekofeministas.
Hizlaria: Yayo Herrero, Ecologistas en Acción (erderaz)

IBARRA • 11:30-13:00 
TXAKUR KAKAREN INGURUKO SENTSIBILIZAZIO KANPAINA.

VILLABONA • Amasako Kultur Etxea  • 19:30
HITZALDIA Zero Zabor estrategia udalaren ikuspegitik.

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EKAINAK 6 • ASTEAZKENA

VILLABONA • Amasako Kultur Etxea • 19:30
HITZALDIA Zero Zabor estrategia udalaren ikuspegitik.
Elizatik, Etxe Ondora arteko bizilagunentzat.

ZiZURKIL • Atxulondoko Kultur Etxea  • 19:00
HITZALDIA Hondakinen kuadeaketa. ZERO ZABOR TALDEA.

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EKAINAK 7 • OSTEGUNA
ZIZURKIL • Atxulondoko Kultur Etxea • 19:00
“Errausketari ateak ixten” dokumentala eta mahai-ingurua.
Debagoienako Zero Zabor plataformak ekoiztutako dokumentala.

VILLABONA • Udaletxeko pleno aretoa • 19:30
HITZALDIA Zero Zabor estrategia udalaren ikuspegitik.
Elizatik, Etxe Ondora arteko bizilagunentzat (erderaz).

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EKAINAK 8 • OSTIRALA
VILLABONA • Errebote Plaza - Salvadora auzoa • 17:00-20:30
BIGARREN ESKUKO AZOKA.
Materiala salgai jartzeko interesa izanez gero, 689 749 439 zenbakira hotsi egin. 

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EKAINAK 9 • LARUNBATA
VILLABONA • Berdura Plaza • 11:00
Atari Bizi lehiaketako LORE BANAKETA.

TOLOSA • Triangulo Plaza • 10:00-14:00 | 16:30-19:30
EKOESPERIENTZIEN AZOKA. EKO BIRA.
Iraunkortasunaren azoka da Eko Bira.

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EKAINAK 10 • IGANDEA
TOLOSA • Zerkausia • 10:00-14:00
TRUKE AZOKA
Tolosako Denbora Bankuak antolatuta. Gertura zaitez!

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EKAINAK 12 • ASTEARTEA
VILLABONA • Udaletxeko pleno aretoa • 19:30
HITZALDIA Zero Zabor estrategia udalaren ikuspegitik.
Elizatik, Etxe Ondora arteko bizilagunentzat.

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EKAINAK 13 • ASTEAZKENA
TOLOSA • Musika eskola • 9:30
TOLOSALDEKO ESKOLA AGENDA 21. IV TOPAKETAK.
Eskolako Agenda 21 programan parte hartu duten ikastetxeetako ikasleek, irakasleek eta Tolosako Ingurumen Zentroko langileek ikasturte honetan landu duten biobidertsitate gaiaren inguruko hausnarketak nahiz proposamenak aurkeztuko dituzte.

VILLABONA • Udaletxeko pleno aretoa • 19:30
HITZALDIA Zero Zabor estrategia udalaren ikuspegitik.
Elizatik, Etxe Ondora arteko bizilagunentzat.

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EKAINAK 14 • OSTEGUNA
VILLABONA • Berdura plaza • 19:00
MAHAI INGURUA Azpiegiturak, herri mugimendua eta iraunkortasuna.
Ekologistak Martxan, AHT Gelditu! Zero zabor plataformak.
Moderatzailea: Joxi Imaz (EHU irakaslea).

TOLOSA • Leidor zineman 
FORUM ZINEMA: Los espigadores y la espigadora. Zuzendaria: Agnès Varda.  

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EKAINAK 17 • IGANDEA
ZIZURKIL • Otaño plaza • 9:00
IBILALDIA: TRIKUHARRIEN IBILBIDEA 




Semana Verde de
Tolosaldea 2012

Con motivo del Día Internacional del Medioambiente que se celebra en todo el mundo el 5 de junio, los municipios de Tolosaldea, bajo la coordinación de Tolosaldea Garatzen, han diseñado un programa lleno de actividades. Esta Semana Verde de Tolosaldea pretende dar voz a las experiencias locales que se van gestando con el fin de crear un sociedad más justa con el medioambiente y también con las personas.Berandu baino lehen…


• Actividades:
3 DE JUNIO • DOMINGOTOLOSA • Teatro Leidor • 17:00
CINE: The wish fish. DIRECTORES: Gorka Vazquez eta Ivan Oneka.

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4 DE JUNIO • LUNES
IBARRA • Casa de cultura • 19:00
MESA REDONDA: Más allá de la etiqueta eko, hacia una sostenibilidad real.
Bagara (experiencia de Debagoiena), ecofeminismo, proyecto Basherriak, EHNE.

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5 DE JUNIO • MARTES
Día Internacional del Medioambiente
ALEGIA • Casa de cultura • 17:00 
EXPOSICIÓN “Arándonos la piel”.  AUTORA: CELIA MURIAS.
Construyendo soberanía alimentaria en Uganda (6-30 junio).
17:00: Inauguración de la exposición y cuentacuentos africano: Abbas Tabure eta Idoia Sanchez.

TOLOSA • Salón de Plenos • 19:30 
MESA REDONDA: Propuestas ecofeministas para un sistema cargado de deudas.
Ponente: Yayo Herrero, Ecologistas en Acción (castellano).

IBARRA • 11:30-13:00 
CAMPAÑA CONCIENCIACIÓN SOBRE EXCREMENTOS DE PERRO.

VILLABONA • Casa de cultura de Amasa  • 19:30
CHARLA PRESENTACIÓN Estrategia Cero Residuos desde la visión del Ayuntamiento.

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6 DE JUNIO • MIÉRCOLES

VILLABONA • Amasako Kultur Etxea • 19:30
CHARLA PRESENTACIÓN Estrategia Cero Residuos desde la visión del Ayuntamiento.
Para vecinos/as que vivan entre la Iglesia y Etxe Ondo.

ZiZURKIL • Casa de cultura de Atxulondo  • 19:00
CHARLA Gestión de los residuos. ZERO ZABOR TALDEA.

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7 DE JUNIO • JUEVES
ZIZURKIL • Casa de cultura de Atxulondo • 19:00
Documental: “Errausketari ateak ixten” y MESA REDONDA.
Documental producido por la plataforma Zero Zabor de Debagoiena.

VILLABONA • Salón de plenos del Ayuntamiento • 19:30CHARLA PRESENTACIÓN Estrategia Cero Residuos desde la visión del Ayuntamiento (en castellano).

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8 DE JUNIO • VIERNES
VILLABONA • Errebote Plaza - Salvadora auzoa • 17:00-20:30
MERCADO DES SEGUNDA MANO.
Si estás interesado/a en poner un puesto, anímate y llama al 689 749 439. 

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9 DE JUNIO • SÁBADO
VILLABONA • Berdura Plaza • 11:00
REPARTO DE FLORES. Concurso Atari Bizi.

TOLOSA • Triangulo Plaza • 10:00-14:00 | 16:30-19:30
Mercado DE LA SOSTENIBILIDAD. EKO BIRA.
Eko Bira es la feria de la sostenibilidad. 

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10 DE JUNIO • DOMINGO
TOLOSA • Zerkausia • 10:00-14:00
MERCADO DEL TRUEQUE
Organizado por el Banco del Tiempo de Tolosa. ¡Acércate e intercambia!

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12 DE JUNIO • MARTES
VILLABONA • Salón de plenos del Ayuntamiento • 19:30
CHARLA PRESENTACIÓN Estrategia Cero Residuos desde la visión del Ayuntamiento. Para vecinos/as que vivan entre la Iglesia y Etxe Ondo.

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13 DE JUNIO • MIÉRCOLES
TOLOSA • Escuela de música • 9:30
AGENDA ESCOLAR 21 DE TOLOSALDEA. IV ENCUENTROS.
Alumnos/as, profesores/as y técnicos de Tolosako Ingurumen Zentroa presentan las reflexiones y propuestas trabajadas durante el año acerca de la biodisversidad.
VILLABONA • Salón de plenos del Ayuntamiento • 19:30
CHARLA PRESENTACIÓN Estrategia Cero Residuos desde la visión del Ayuntamiento. Para vecinos/as que vivan entre la Iglesia y Etxe Ondo.

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14 DE JUNIO • JUEVES
VILLABONA • Plaza Berdura • 19:00
MESA REDONDA: Infraestructuras, movimientos sociales y sostenibilidad.
Ekologistak Martxan, AHT Gelditu! Zero zabor plataformak.
Moderador: Joxi Imaz (profesor de la UPV)

TOLOSA • Cine Leidor
CINE FORUM: Los espigadores y la espigadora.
Directora: Agnès Varda.

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  17 DE JUNIO • DOMINGO
ZIZURKIL • Plaza Otaño • 9:00
PASEO: RUTA DE LOS DÓLMENES.

La receta de la semana: Volcán de chocolate

INGREDIENTES:

300 gr. De cobertura de chocolate

250 gr. De mantequilla

200 gr. De azúcar

11 Huevos

200 gr. De harina floja

ELABORACIÓN

Derretir el chocolate con la mantequilla al baño María.

Mientras tanto batir los huevos con el azúcar.

Cuando el chocolate se haya derretido dejar templar unos 5 Min. Y después añadir los huevos con el azúcar.

Por último mezclar la harina.

Untar unas flaneras con mantequilla y harina. Introducir un poco de mezcla en cada molde. Meter al horno a 200º durante 10 min.

Anoetako Jaien egitaraua

Ekainak 1, ostirala
22:30. Anoetako dantza taldearen ikuskizuna kiroldegian. Loatzo musika eskolak ere parte hartuko du.

Ekainak 2, etzi, Koadrilen eguna
10:00. Herri krosa umeentzat, plazan. Jarraian, helduen txanda izango da.
12:00. Koadrilen Eguneko suziria eta kalejira.
14:00. Koadrilen bazkaria, frontoian.
16:30. Koadrilen arteko jokoak, plazan.
19:00. Koadrilen poteoa, Orkestra Elektrotxarangaren laguntzarekin.
21:00. Koadrilen afaria, frontoian.
23:30. Erromeria Bide Batez taldearekin, plazan.

Ekainak 3, igandea, Dantzari txiki eguna
10:00. Goiz osoan, Baserritarren azoka plazan, Anoetako AHT Gelditu! Elkarlanak antolatuta. Talogileak eta dultzaineroak egongo dira.
10:00. Alegia, Ibarra, Irura, Tolosa, Villabona eta Anoetako dantza taldeen kalejira.
11:30. Dantza taldeen emanaldia plaza txikian.
19:00. Kantaldia plaza txikian: Oskorrirekin.
Ondoren. Taloak dastatzeko aukera izango da.

Ekainak 6, asteazkena
18:55. Txalapartariek Kukuaren etorrera iragarriko dute.
19:00. Plazan jaiei hasiera: Txupinazoa, Kukuaren jaitsiera kanpai hotsekin eta danborrada. Loatzoko txarangarekin.
20:00. Sardina jatea plazan, Kuku elkarteak antolaturik eta Loatzoko trikitilariek alaiturik.
23:00. Erromeria Iratzarrekin.

Ekainak 7, osteguna
10:00-13:30. Ume eta gaztetxoentzako parkea plazan.
16:00. Birziklatze tailerrak umeentzako plazan.
18:00. Txokolate jatea plazan, Ateaga Elkarteak antolaturik.
18:30. Poxpolo Ta Konpainia plazan.
19:30. Buruhandi eta erraldoien kalejira, txistulariekin.
21:00. Saiheski jatea plazan, Ezker abertzaleak antolaturik. Tiketak salgai tabernetan.
23:00. DJ Bull plazan.

Ekainak 8, ostirala
10:00. XV. Esku Pilota Herri Txapelketaren finalak, Udal Pilota Eskolak antolaturik.
11:00. Jubilatuen arteko Toka Txapelketa plazan, Alkartasuna elkarteak antolaturik.
12:30. Apar Festa umeentzat.
17:30. Play-back plazan.
19:00. Loatzoko talde instrumentalen kontzertua plazan.
20:00. Buruhandi eta erraldoien kalejira, herriko txistulariekin.
23:30. Kontzertua plazan, Xutik eta Malakaton taldeekin.

Ekainak 9, Larunbata, Gazteen eguna
11:00. Ume jolasak plazan, Kulki Taldearekin.
12:30. Buruhandi eta erraldoien kalejira herriko txistulariekin.
15:30. Mus Txapelketa, Ateaga Elkarteak antolaturik.
16:00. Txirrindulari Lasterketa, Oriako Txirrindulari Eskolak antolaturik (alebinak eta infantilak).
17:00. Ginkana eta ume jolasak plazan, Oriako Txirrindulari Eskolak antolaturik.
18:00. Gazteen kalejira dantza eginez.
19:00. Sagardo dastaketa, txorizo eta gazta pintxoekin, Kuku Elkarteak antolaturik.
21:00. Herri afaria frontoian. Gaur amaitzen da izena emateko eguna, udaletxean edo liburutegian.
23:30. Gazteen dantza plazan.
Ondoren. Kontzertua plazan, Kokein eta Skatu taldeekin, herriko eragileek antolatuta.

Ekainak 10, igandea
10:00. Txirrindulari Lasterketa, Mikel Oiarzabal eta Andoni Urkolaren omenez, Oriako Txirrindulari Eskolak antolaturik (junior mailakoak).
11:00. Gorritiren jaialdia plazan, zezentxo eta ponyekin.
12:00. Paleta Txapelketako finalak frontoian, Kuku Pilota Elkarteak antolaturik.
12:30. Buruhandi eta erraldoien kalejira herriko txistulariekin.
17:30. Anoeta eta Iruraren arteko Triatloi Indor-a (bizikleta, korrika eta arrauna) plazan.
Ondoren. Anoetako dantza taldearen emanaldia (gaztetxoen taldea) plaza txikian.
19:00. Kupela erromeria taldea 20:30ak arte plazan.
23:00. Kupela erromeria taldearen jarraipena.
24:00. Kukuaren igoera kanpandorrera.
Ondoren. Erromeriaren jarraipena.

Ekainak 23, Larunbata, San Joan Bezpera
18:00. Buruhandi eta erraldoien kalejira, herriko txistulariekin.
20:30. Herri afaria plazan. Izena ekainaren 11tik 15era eman behar da, udaletxean edo liburutegian.
22:15. Txalapartariak eta suaren inguruan San Joan Zortziko kantuak eta erromeria: Markox Landa aita-semeak aho soinuarekin.

Ekainak 24, igandea, San Joan eguna
12:00. Jubilatu Eguneko meza. Aurrez, herriko dantzariek  agurra dantzatuko diete.
14:00. Jubilatu eta pentsiodunen bazkaria eta dantzaldia Zuloaga Txiki jatetxean, Anjel Mari Peñagarikano eta Txomin Azpiroz bertsolariekin. Ondoren, dantzaldia.
19:00. Giza proba: Anoeta eta Ibarraren artean.


Ondo pasa!!!!
Eta ez ahaztu... mokadutxoa egiteko Zizurkilgo Plaza Etxeberri jatetxean itxaroten zaituztegu!!!

Bruce Springsteen en San Sebastián

Ya está aquí, ya llegó... el ansiado 2 de Junio y la cita ineludible con Bruce Springsteen en San Sebastián.

Hace ya muchos años, me preguntaron qué noticia me gustaría ver publicada en el periódico y mi respuesta fue: Bruce Springsteen en San Sebastián.

Parafraseando a Eduardo Galeano en su "Ventana sobre la utopía":
"Ella está en el horizonte -dice Fernando Birri-. 
Me acerco dos pasos, ella se aleja dos pasos. 
Camino diez pasos y el horizonte se corre diez pasos más allá. 
Por mucho que yo camine, nunca la alcanzaré. 
¿Para que sirve la utopía? 
Para eso sirve: para caminar." 

Eskerrikasko Bruce!!!

Ah!!! Y te esperamos en el Restaurante Plaza Etxeberri, porque no???

Os dejo, que tengo una cita... con el boss.

Te echaremos siempre de menos Clarence Clemons, The big man.

¿Sabía usted... Eduardo Galeano presenta su libro Los Hijos de los días

"¿Sabía usted... 


... que el episodio más popular del catecismo católico, Adán y Eva mordiendo la manzana, en la Biblia no figura? 


... que el griego Eratóstenes midió la cintura del mundo, hace dos mil trescientos años, y se equivocó en noventa kilómetros? 


... que Aristóteles escribió sobre la mujer que es "un hombre incompleto", y Santo Tomás de Aquino, que es "un error de la naturaleza"? 


... que hasta 1990 la homosexualidad fue una enfermedad mental, según la Organización Mundial de la Salud? 


... que al entierro de Karl Marx acudieron sólo once personas, contando al enterrador? 


... que hasta el año 2008 Nelson Mandela integró la lista de terroristas peligrosos para la seguridad de los Estados Unidos? 


... que en Haití, según una antigua tradición, el cortejo fúnebre debe conducir el ataúd en zig-zag para despistar al difunto y que ya no pueda encontrar el camino de regreso? 
.
.. que cada dos semanas muere una lengua?"

Sinopsis de Los hijos de los días de Eduardo Galeano

El escritor uruguayo Eduardo Galeano presenta hoy su último libro, 'Los hijos de los días', en el campus donostiarra de la Universidad de Deusto,
dentro de la programación de Literaktum 2012.

El nuevo libro de Eduardo Galeano, tiene forma de calendario. De cada día nace una historia. Ya los hijos de los días se están echando a andar en las librerías...

El autor dice que el título de su obra proviene de una antigua enseñanza maya en la que se decía: «que creían que somos hijos de los días, hijos del tiempo, y se me ocurrió que de cada día nacería una historia». Se trata de historias que atraviesan las fronteras del mapa y del tiempo.



Los hijos de los días, Eduardo Galeano
31 de Mayo
19:30 Universidad de Deusto (calle Mundaiz, 50)

La receta de la semana: Ensalada de anchoa marinada con gazpacho

Ingredientes (para 4 personas):

100 gr de lasaña fresca

400 gr de anchoas

2 dl de agua

2 dl de vinagre de vino blanco

1 pimiento morrón rojo asado

sal

½ pepino

½ cebolla

250 gr de tomate maduro

1 pimiento verde

1 punta de ajo

100 gr de miga de pan

½ dl de vinagre

½ dl de aceite de oliva virgen

Elaboración: 

Limpiar las anchoas y ponerlas a marinar 4 horas con el agua y el vinagre.

Asar el pimiento rojo y pelarlo. Por otro lado cocer la pasta y enfriarla. Dejarla con agua.

Hacer el gazpacho y rectificarlo de razonamiento.

Poner en la base del plato una lámina de pasta; encima una lámina de pimiento rojo, encima las anchoas y después otra capa de pasta. Poner otra capa de anchoas y otra de pasta. Salsear con el gazpacho y poner encima de la lasaña unos daditos de pepino y otros de tomate. Poner de acompañamiento un cilindro de calabacín relleno de mesclun y con un tomate cherry abierto.

Menuak, karta, plater konbinatuak, hamaiketakoak.... Plaza Etxeberri Jatetxean

Ezagu gaitzazu gure blog edo web orrian murgilduz, eta gero telefonoz, korreo elektronikoz nahiz facebook bidez jar zaitez harremanetan gurekin...eztaukazu aitzkiarik !!

Plater konbinatuak | Platos combinados

Plater konbinatu goxo bat jateko gogoakin???
Plaza Etxeberri jatetxean, ostiral eta larunbat gauetan, karta eta gure aste buruko menu bereziaz gain, plater konbinatuen aukera zabala eskeintzen dugu.
Dasta itzazu!!!
Eta gainera udaran, terrazan jateko aukera paregabea...
Zizurkilgo goiko plazan itxaroten zaituztegu.

Tienes ganas de comer un buen plato combinado???
En el restaurante Plaza Etxeberri de Zizurkil, los viernes y sábados por la noche, además de la carta y de nuestro menú especial de fin de semana, tenemos una amplia oferta en platos combinados.
Ven a probarlos!!!
Y además en verano, puedes comer en nuestra terraza.
Os esperamos en Zizurkil.

La receta de la semana: Solomillo Wellington con salsa de Oporto

INGREDIENTES

1 solomillo de cerdo

½ kg de hojaldre

100 gr de duxelles de champiñón

100 gr de paté de cerdo

huevo para pintar el hojaldre

SALSA

2 chalotas

2 dl de oporto

1 dl de vino tinto

2 dl de fondo oscuro

30 gr de mantequilla

ELABORACIÓN

- Hacer hojaldre, estirarlo y dejar reposar. Cortar los solomillos por

   raciones y marcarlos en la sartén. Embadurnarlos con una pasta hecha

   con la duxelles y el paté. Colocar encima del hojaldre y envolverlo.

   Pintar y hornear unos 12 minutos a 180ºC.

- Por otro lado hacer una salsa al uso con el oporto. Rehogar la chalota

   con mantequilla. Mojar con vino tinto y el oporto, dejar reducir y

   añadir  el fondo oscuro, ligar con roux. Colar.

MONTAJE DEL PLATO: Colocar el hojaldre relleno en medio, salsear con la salsa y decorar con puerro en juliana frito.